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CHEZ MAGE
Maison de torréfaction bordelaise, nous prenons le café très au sérieux, sans nous prendre trop au sérieux. Notre approche est basée sur l’excellence et la répartition des richesses.
GOOD COFFEE AIN’T CHEAP, CHEAP COFFEE AIN’T GOOD.
L’ART DU CAFÉ
Chez Mage, chaque grain de café porte en lui une histoire unique : celle de terres riches et fertiles, de producteurs passionnés et d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Nous sélectionnons avec soin des cafés d’exception, cultivés dans le respect des hommes et de la nature, pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.
La torréfaction artisanale est au cœur de notre métier : une maîtrise du temps et des températures pour sublimer chaque profil aromatique et révéler la richesse de chaque origine. Que vous soyez novice, curieux de découvrir de nouvelles saveurs, ou véritable expert en quête de perfection, notre sélection variée et exigeante saura vous séduire. Laissez-vous guider dans un voyage sensoriel où chaque tasse raconte une histoire, celle de l’art du café.
Costa Rica Filtre
Épices, mangueDès 16,60 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitCosta Rica Espresso
Épices, mangueDès 16,60 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLa Guitarra Espresso
Crémeux, chocolat au lait, abricotDès 28,40 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLos Nogales Espresso
Fruits noirs confits, rose, noisette, amandeDès 28,40 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitGuatemala Filtre
Fève de tonka, frangipaneDès 11,20 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitOuganda Espresso
Fruits rouges, fruits des boisDès 11,20 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitÉthiopie Espresso
Fruits, agrumesDès 16,60 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLa Guitarra Filtre
Crémeux, chocolat au lait, abricotDès 28,40 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLos Nogales Filtre
Fruits noirs confits, rose, noisette, amandeDès 28,40 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitDécaféiné
Cerise, citron vert, floralDès 8,30 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitGuatemala Espresso
Fève de tonka, frangipaneDès 11,20 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitOuganda Filtre
Fruits rouges, fruits des boisDès 11,20 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
TORRÉFIÉ AVEC PASSION
Chaque tasse commence par une sélection rigoureuse : nos grains proviennent de producteurs dévoués, qui cultivent le café avec soin et respect. Ces partenariats sont essentiels pour garantir une qualité exceptionnelle tout en valorisant le travail de ces artisans de la terre.
Chez Mage, la torréfaction est bien plus qu’un métier : c’est un art. Nos torréfacteurs, véritables passionnés, mettent tout leur savoir-faire et leur sensibilité au service de chaque lot de café. Ils ajustent chaque détail – la chaleur, le temps, les arômes – pour révéler des profils gustatifs riches et uniques, allant des notes fruitées éclatantes aux nuances gourmandes et réconfortantes.
Entrez dans notre univers, où l’authenticité est reine et où la passion se ressent dans chaque grain. Nous partageons avec vous bien plus qu’un café : un moment de plaisir, une découverte sensorielle et l’histoire d’une équipe qui met du cœur à l’ouvrage, toujours avec le sourire !
Crédits photo 3 : Matthieu Harnois
Thé citron
Acidulé et sucré, fraîcheur longue en bouche légèrement astringenteDès 9,75 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitRooïbos Fruits
Acidulé, fruité, notes végétales du rooïbosDès 9,75 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitDigestion
FruitéDès 9,75 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitThé Vert
Légèrement sucré, fine astringenceDès 7,50 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitThé Noir
Boisé, fine amertume, pointe d’aciditéDès 7,50 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitRooïbos
AciduléDès 8,25 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitThé Détox
Frais et légèrement aciduléDès 8,25 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitThé Menthe
Légèrement sucré, fine astringenceDès 8,25 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitFruits Rouges
Fruits rougesDès 8,25 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitChaï Original
Corsé et chaleureuxDès 8,25 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitBergamotte
Fine amertume et astringence, agrumes et floralDès 8,25 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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